Anche quest’anno la nostra Associazione ha organizzato a Milano, per tutti gli Aspiranti Insegnanti, il corso
propedeutico “Modulo 0”.
Una giornata di formazione orientata a trasmettere ai candidati le peculiarità di un insegnante AICI e tutte le competenze utili alla pianificazione e realizzazione di una lezione di cucina. Si tratta di un corso che rientra nei requisiti obbligatori per l’ammissione all’esame atto a conseguire il titolo di Insegnante AICI.

E’ intervenuta anche l’Insegnante Carmen Signorile che ha proposto agli Aspiranti un esempio di lezione a tema sui lievitati.

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