Dal 20 al 22 febbraio
torna il
Festival del Giornalismo Alimentare
al centro dell’edizione 2020:
INIZIATIVE ANTISPRECO E IL PRIMO REPORT
SULL’IMPATTO DEL CIBO SUI MEDIA
Torino, Centro Congressi Lingotto – Via Nizza 280
L’Associazione Insegnanti di Cucina Italiana,
in qualità di partner, organizza
un evento off riservato a giornalisti e food blogger.
Venerdì 21, dalle ore 20
“Come reinventare la food bag”
Una lezione speciale, a cura dell’ Insegnante di cucina Veronica Geraci, su come reinventare la food bag in un modo più glamour e sostenibile.
Consigli e suggerimenti, per riutilizzare in modo sano e originale i cibi che ci portiamo a casa.
A conclusione della lezione una degustazione dei piatti preparati (Scuola di Cucina il Melograno, Piazza Vittorio Veneto 9 ).