Martedì 18 febbraio 2020 alle ore 18.00
la Casa delle Donne di Milano presenta:
“Talenti in cucina“
Un dialogo intorno alla presenza delle donne nelle “brigate di cucina”, e al riconoscimento di un talento antico con:
Viviana Varese
Chef Patron Viva Viviana Varese Ristorante
Elisabetta Ruspini
Co-coordinatrice «Womens’ and Gender Studies»
(ESA-European Sociological Association)
Paola Di Berardino e Beatrice Cassano
Associazione Insegnanti di Cucina Italiana
Introduce:
Anita Sonego
Co-presidente Casa delle Donne di Milano
Conduce:
Caterina Mosca
Chef di Cucina Naturale e autrice di libri