3Dic

Corso di pasticceria 2018

By Nicoletta Airenti / dicembre 3, 2018 / 1 / No Comments

La nostra Associazione ha organizzato un corso di pasticceria, aperto a tutti i Soci, nei giorni 17 e 18 Novembre 2018 presso la Scuola “Cucinamica ” di Napoli. Due giornate all’ insegna della pasticceria napoletana, con Carmela Caputo e Giorgia Chiatto, e anche di quella più in...

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AD ARESE L’EDIZIONE 2018 DEL MODULO 0

By Gianluca Tararbra / ottobre 15, 2018 / 1 / No Comments

Sabato 13 ottobre 2018 si è tenuta ad Arese, in provincia di Milano, la terza edizione del Modulo 0: una giornata di formazione per i nostri aspiranti Insegnanti. Come diventare Insegnanti AICI, come crearsi un proprio “stile di insegnamento” della cucina, come progettare una lezione ...

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15Mar

SECONDA EDIZIONE DEL MODULO 1

By Nicoletta Airenti / marzo 15, 2018 / 1 / No Comments

Da 26 al 28 gennaio 2018 si è tenuta a Milano la seconda edizione del Modulo 1, il modulo formativo per le nostre aspiranti insegnanti. Oltre alle nostre docenti è intervenuto anche lo Chef Marco Pirotta che ci ha tenuto una lezione molto interessante sulla cottura a bassa temperatura. Grazie a t...

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18Ott

Le Insegnanti AICI a “La prova del cuoco”

By Nicoletta Airenti / ottobre 18, 2017 / 1 / No Comments

Interessante esperienza tra il pubblico della Prova del cuoco. Un’occasione per ritrovarci a Roma e passare una serata insieme!

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1Giu

SESSIONE ESAMI MAGGIO 2016: UNA NUOVA INSEGNANTE!

By Aici / giugno 1, 2016 / 1 / No Comments

Gli esami per il conseguimento dell’attestato di insegnante di cucina AICI si sono svolti il giorno 11 Maggio 2016 presso la scuola “Med Cooking School” di Ceglie Messapica (Brindisi). Complimenti a Ornella De Luca di Napoli che ha acquisito l’attestato di Insegnante AICI!!!

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16Ott

PRIMA TAPPA DELL’ AICI-ARRIGONI TOUR

By Aici / ottobre 16, 2015 / 1 / No Comments

Il 7 ottobre a Bergamo è iniziato il tour AICI-ARRIGONI attraverso le regioni italiane. Protagonisti della serata i formaggi Arrigoni e le bellissime ricette delle nostre Insegnanti AICI di Bergamo, Manila Foresti e Irina Cigolini. Molta affluenza di pubblico e molto interesse per questi ottimi p...

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17Gen

INSEGNANTI AICI AL “MONDO DEI PIPPI”

By Aici / gennaio 17, 2015 / 1 / No Comments

Il Mondo di Pippi… una manifestazione che si è svolta alla fine di Ottobre dello scorso anno a Gonzaga ( MN ) nei padiglioni della Fiera Millenaria. Quinta edizione: AICI ha partecipato. L’appuntamento per bimbi, ragazzi e famiglie. Tante le attività in calendario: piccoli pompieri per un giorno,...

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15Gen

E-BOOK PER MOLINO DI PORDENONE

By Aici / gennaio 15, 2014 / 1 / No Comments

Il Molino Pordenone ha scelto le inseganti di cucina Aici per promuovere la buona cucina di casa, quella delle tradizioni, da Nord a Sud Italia. Le insegnati AICI hanno affiancato più volte Molino Pordenone, nella scorsa edizione di Taste of Milan e durante la Milano Food Week, con dimostrazioni ...

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10Dic

LA TAVOLA DELLE FESTE CON VIRGILIO

By Aici / dicembre 10, 2013 / 1 / No Comments

Il Natale si avvicina e mai come nei giorni di festa è bello ritrovarsi all’opera in cucina per preparare insieme i piatti della tradizione. L’AICI – Associazione Insegnanti di Cucina Italiana e il Consorzio Virgilio hanno per questo motivo organizzato in tutta Italia, delle lezioni gratuite pres...

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